Bienvenue à l'auberge du Moenchberg Traiteur - Restaurant
Eichhoffen est un charmant village Alsacien de 500 habitants, sur la route des vins. Il fait partie de la communauté de communes du pays de Barr et du Bernstein, à proximité d’Andlau, Mittelbergheim et Itterswiller.
Nous avons racheté et créé l’auberge du Moenchberg en 1999 après 10 ans de fermeture, pour en faire un restaurant traditionnel familial. Nous sommes issus, tous les deux, de l’école hôtelière, Teresa à l’accueil et Olivier en cuisine. Nous sommes forts de 25 années d’expérience en France, Allemagne et Angleterre dans des hôtels et restaurants.
Aujourd’hui, après 11 ans d’exploitation comme restaurant traditionnel, nous souhaitons faire évoluer notre établissement pour mieux répondre à l’attente et aux besoins de la clientèle locale.
Notre établissement est désormais ouvert à midi du lundi au vendredi pour le plat du jour, et en soirée ou le week-end pour des événements réservés à l’avance. Nous proposons également des livraisons de repas à domicile et un service traiteur.
Nous concentrons tous nos efforts sur les prestations suivantes :
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PLAT DU JOUR 4 formules au choix, à midi, du lundi au vendredi.
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LIVRAISON DE REPAS - TRAITEUR Une carte variée de plats livrés à domicile, des conseils et une prestation personnalisée aux particuliers, aux entreprises, aux associations, aux clubs sportifs. Livraisons dans un rayon de 15kms, allant d'Obernai à Séléstat, de Villé à Benfeld et les communes environnantes. A partir de 10 personnes.
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BANQUETS Pour votre anniversaire, baptême, communion, mariage, repas d’entreprises, .... Un large choix de menus. 7 ans d'expérience dans un grand groupe hôtelier, spécialisé dans des banquets, vous garantiront la réussite de vos fêtes. A partir de 10 personnes.
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GIBIER : De septembre à février, ou selon la chasse, une gamme de plats cuisinés et charcuteries de gibier issus exclusivement de chasses locales, en traiteur ou à emporter.
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Nous choisissons soigneusement nos produits pour leur qualité, leur goût et leur proximité.
- le boeuf et le veau élevés et abattus en France - la volaille d’Alsace de la ferme Koerkel à Saint-Léonard - le porc label rouge élevé et abattu en France - le gibier de nos chasses locales - les légumes, cultivés en pleine terre (d’avril à octobre), de la ferme Maurer à Dorlisheim - les salaisons et charcuteries artisanales des boucheries locales -les fromages d'Alsace de la ferme Durr à Boofzheim
Notre passion et nos connaissances en matière de vin nous autorisent à vous conseiller les meilleurs accords mets-vins. Un partenariat de longue date avec des vignerons indépendants de toutes les régions Françaises nous permet de proposer une sélection de vins d’un excellent rapport qualité-prix.
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